Adi Jara Cand vine vara, parca fiecare weekend liber devine o ocazie buna sa descoperi un oras nou. Nu ai nevoie de doua saptamani de concediu ca sa iesi din rutina. Uneori sunt suficiente doua sau trei zile, un bilet de avion si chef de explorat.
Asa ca dau startul unei serii de articole in care va voi povesti despre orasele din Europa pe care le-am vizitat.
Vreau sa va arat ce merita vazut, ce mi-a placut, ce m-a surprins si daca, din punctul meu de vedere, merita sa le puneti pe lista urmatoarei escapade.
Primul episod este despre Praga.
O mai vizitasem si acum aproape 15 ani, insa experienta de atunci a fost complet diferita. Dupa cateva zile petrecute din nou aici, pot spune ca Praga ramane unul dintre acele orase in care m-as intoarce oricand, fara sa stau pe ganduri.
De ce as recomanda Praga?
Pentru ca este genul de oras care iti ofera cate putin din toate. Ai istorie, arhitectura spectaculoasa, mancare buna, preturi decente si foarte multe locuri pe care le poti descoperi mergand pe jos.
Si asta mi-a placut cel mai mult.
Am facut zeci de mii de pasi in fiecare zi. Bineinteles ca am vazut Podul Carol, Castelul Praga, Catedrala Sfantul Vitus* si centrul vechi, dar cele mai frumoase momente au fost atunci cand am iesit de pe traseele turistice. Am intrat pe stradute unde nu mai vedeai grupuri cu ghizi, am descoperit cafenele mici si restaurante in care erau aproape numai localnici. Acolo simti cu adevarat orasul.
Unde am stat?
Pentru cele 3 zile petrecute in Praga am ales un apartament rezervat prin Booking, aflat la doar cateva minute de mers pe jos de celebra Casa Dansatoare (Dancing House), una dintre cele mai spectaculoase cladiri ale orasului.
Cu arhitectura sa neobisnuita, care da impresia ca doua cladiri danseaza, este unul dintre primele locuri pe care merita sa le vezi. Am ales aceasta zona pentru ca mi s-a parut un compromis foarte bun intre accesibilitate si liniste.
Nu eram chiar in mijlocul aglomeratiei din centrul vechi, dar puteam ajunge pe jos la cele mai importante atractii turistice.
In fiecare dimineata plecam fara graba, iar in 15-20 de minute eram deja in inima orasului.
Locatia s-a dovedit inspirata. De aici am putut ajunge usor pe jos atat in centrul vechi, cat si in zonele mai putin turistice. In fiecare dimineata porneam la pas, iar asta cred ca este cel mai frumos mod de a descoperi Praga.
De multe ori, cele mai frumoase locuri nu apar pe harta, ci le gasesti pur si simplu plimbandu-te pe stradutele orasului.
Ce mananci daca ajungi aici?
Pentru mine, mancarea face parte din orice vacanta.
Nu sunt genul care cauta restaurante romanesti atunci cand pleaca din tara. Din contra, vreau sa incerc ceea ce mananca oamenii locului.
Primul preparat pe care l-am comandat a fost celebrul ciolan cehesc. Desi seamana cu cel pe care il stim si noi, gustul este diferit.
Carnea este foarte frageda, gatita lent, iar combinatia cu garniturile traditionale il transforma intr-un preparat pe care chiar merita sa-l incerci. Iar daca ajungi in Cehia, nu ai cum sa sari peste bere. Considerata una dintre cele mai bune din lume, este parte din cultura locului si completeaza bine orice masa traditionala.
Five Guys sau un burger local?
Recunosc, aveam pe lista si Five Guys. Fiind unul dintre cele mai cunoscute branduri de burgeri din lume, eram curios daca este chiar atat de bun.
Raspunsul este da. Mi-a placut foarte mult. Burgerul este gustos iar daca ati mancat burgerii lui Lucian de la Friday, din Romania, o sa observati ca exista o idee asemanatoare in spate. Nu sunt la fel, dar se apropie destul de mult.
Totusi, daca ma intrebi unde as merge din nou, raspunsul este simplu: Dave’s Burger.
L-am descoperit aproape din intamplare si a fost una dintre cele mai placute surprize ale calatoriei. Chifla artizanala, carnea gatita exact cum trebuie si ingredientele de foarte buna calitate au facut diferenta.
Pentru mine, a fost chiar peste Five Guys.
.
Vacanta incepe din avion
Mai este un lucru pe care il astept de fiecare data cand plec.
Zborul.
Poate suna ciudat, dar imi place toata experienta. De la agitatia din aeroport pana la momentul in care avionul trece de nori. Si daca reusesc sa prind un loc la geam, cu atat mai bine.
Priveste cateva minute pe fereastra si iti dai seama cat de frumoasa poate fi o calatorie chiar inainte sa aterizezi.
Merita?
DA!
Daca ai doua sau trei zile libere si cauti un oras pe care sa-l descoperi la pas, cu mancare buna, arhitectura impresionanta si o atmosfera care te face sa incetinesti ritmul, pune Praga pe lista.
Eu unul m-am intors acasa cu foarte multe fotografii, cu si mai multe amintiri si cu sentimentul ca acesta este doar inceputul.
Seria “Europa intr-un weekend” continua, iar urmatoarea destinatie este deja pe lista.